Visitando Guérande, un pueblo amurallado muy salado

Hoy te queremos enseñar todo lo que ver en Guérande, un precioso pueblo medieval que prosperó gracia a la sal, con gruesas murallas medievales que cobijan pintorescas casas con techos de pizarra y una Colegiata.

Esta Ciudad de Arte e Historia cuenta con el distintivo Villes et pays d'art et d'histoire, que el Ministerio de Cultura de Francia asigna esta etiqueta oficial a las Ciudades y Comarcas, que revalorizan sus patrimonios.

Dónde está Guerande

Guérande es una población situada en el departamento de Loira Atlántico, de la región de Países del Loira, al oeste de Francia. Se encuentra a 80 kilómetros de Nantes.

Dónde aparcar

Guerande es un pueblecito completamente amurallado, por lo que tendrás que dejar tu vehículo en el exterior de la muralla (previo pago).

Dónde dormir

Dormimos en el exterior de la zona amurallada, pero a un paso del centro, en el Best Western Hôtel De La Cité & Spa, que ofrece habitaciones limpias y confortables, piscina de temporada al aire libre, wifi, centro de fitness, jardín, terraza, recepción 24 horas y parking privado gratuito.

Qué ver en Guérande

Todo lo imprescindible que ver en Guerande se encuentra en el interior de la muralla, por lo que recorrerlo todo resulta muy cómodo y no necesitas ningún medio de transporte.

En la antigüedad la mayoría de la población se dedicaba a la extracción y comercio de la sal de sus salinas, que en la actualidad sigue formando parte de sus productos más prestigiosos.

Esta sal marina natural sin refinar, tiene color gris, no tiene aditivos y está secada al sol. Tiene menos contenido de sodio que la sal tradicional y además es rica en oligoelementos. También se produce en la península la flor de sal, muy blanca y de alto poder salino.

Murallas de Guérande

En 1343, tras la Guerra de Sucesión Bretona, la ciudad tuvo que reponerse y protegerse construyendo las fortificaciones que se fueron adaptando a las necesidades del pueblo, terminándose en 1488. Es una de las mejor conservadas de Francia, y todavía cuenta con seis torres, 1434 metros de lienzos y cuatro puertas; la de Saint Michel, la Bizienne, la Vannetaise y la de Saillé.

Las murallas de Guérande fueron clasificadas
Monumento histórico en 1877

La impresionante puerta de Saint Michel te recibe al llegar a Guerande, fue sede y símbolo del poder político y entrada principal de la villa. Fue construida alrededor del año 1450 y en ella vivió el gobernador de la ciudad, en el siglo XIX fue sede del ayuntamiento y en la actualidad alberga el Museo del pueblo y la región.

Atravesamos la puerta que tanto nos recordó a la Beucherese de Laval, y paseamos por la principal calle que ver en Guerande, rue Saint Michel.

Es muy vistosa y llena de bares y restaurantes para degustar los productos de la región y muchas tiendas de souvenirs, en los que entre otras cosas podrás comprar chocolates, dulces de la zona y sobre todo su famosa sal.

Colegiata de Saint Aubin

La calle nos conduce a la colegiata de Saint Aubin, cuyos orígenes datan del siglo VI, en el siglo IX se convierte en colegiata bajo la advocación de San Aubin, obispo de Angers.

Durante la guerra de Sucesión de Bretaña, fue seriamente dañada y sus retablos, sillería del coro, altares y demás bienes fueron restaurados entre los siglos XV y XVI. El estilo actual es una mezcla de románico, gótico flamígero y renacentista.

Nos sentamos en una terraza a tomar un café y degustamos unos ricos dulces de la zona, a mi me encantó el famoso kouign amman (en la siguiente foto el de abajo).

Mientras nos relajamos suenan las campanas de la iglesia, pronto se congrega en la plaza un montón de lugareños para bendecir el ramo, ya que es domingo de ramos.

Callejeamos y vimos el resto de las puertas y las calles principales de Guérande, llenas de encanto y con muchos comercios y restaurantes.

Notre Dame la Blanche

Después vimos Notre Dame la Blanche, capilla gótica del siglo XIII y uno de los edificios más antiguos de Guérande. En ella el 4 de abril de 1381, se firma el segundo tratado de Guérande poniendo fin a cuarenta años de guerra de sucesión.

Y ahora ya sabes que ver en Guerande, un precioso pueblo francés que merece una visita. ¿Lo conoces? Nos encantaría que dejases un comentario contándonos si lo conoces, o lo que te ha parecido el pueblo.