Hoy vamos a visitar La Couvertoirade, una pequeña aldea templaria con un entramado de callejuelas, pasadizos y casas del siglo XV rodeados de murallas.
Es considerado como uno de los pueblos más bonitos de Francia y se encuentra en el maravilloso paisaje por el que se caracteriza a la región de Langedoc-Roussillon de Midi-Pyrenees.

Qué ver en la aldea templaria de La Couvertoirade

¿Dónde está La Couvertoirade?

La Couvertoirade es una comuna francesa del departamento del Aveyron en la región de Mediodía-Pirineos, que pertenece a Ocitania.

Donde aparcar

Para visitar La Couvertoirade hay un parking exterior en el que tienes que dejar el coche, ya que el interior es peatonal, y solo acceden con su coche los residentes.

Dónde dormir

En La Couvertoirade no hay hoteles, pero puedes alojarte en The Originals Access, Hôtel Millau Sud que está a 15 kilómetros del pueblo y situado junto a la autopista A75, resultando muy cómodo para conocer los pueblos de esta zona.

Un repaso rápido a su historia

En el siglo XII, los Caballeros Templarios escogieron una alta roca para construir un castillo al sur de la región de Aveyron en Midi-Pyrénées en Francia. Como además había terreno para cultivar y abundante agua, poco a poco junto al castillo se construye una iglesia y a su alrededor va creciendo la pequeña aldea de La Couvertoirade.

La villa prosperó pasando a manos de los Hospitalarios, tras la abolición de los templarios, y en la guerra de los cien años se amuralló, adquiriendo el aspecto que tiene ahora.

Qué ver en La Couvertoirade

El acceso peatonal se hace por la Puerta Norte o Portal d’Amoun, presidida por San Cristóbal (Saint Cristòl) y cuya torre mide 20 metros.

Puerta Norte de La Couvertoirade

Puerta Norte de La Couvertoirade

Puerta Norte de La Couvertoirade

Al entrar a mano derecha, se encuentra La Casa de la Scipione, de finales del siglo XV, en sus bajos está la oficina de turismo, o centro de acogida, como les gusta llamarlo ahora.

Aquí puedes sacar un ticket para ver un audiovisual sobre la ciudad, subir a la muralla con unos muros de y caminar por su camino de ronda de 420 metros de longitud.

La Casa de la Scipione de La Couvertoirade

La Couvertoirade es pequeñito y se recorre en muy poco tiempo, paseando por él encontramos construcciones típicas de esta zona de Francia.

Están compuestas por sótano, escaleras que suben a la habitación y el granero en la parte más alta. Muchas tenían una cisterna para recoger el agua de lluvia que era conducida el agua al interior de la vivienda con canales de madera o de piedra.

La Couvertoirade

La Couvertoirade

La Couvertoirade

Casas de La Couvertoirade

Casas de La Couvertoirade

Casas de La Couvertoirade

Casas de La Couvertoirade

Si tenemos la suerte de visitar la Couvertoirade un domingo de verano, podemos ver en funcionamiento un horno del siglo XIV en donde su actual propietario hace pan, bollos y pizzas.

>Iglesia de San Cristóbal, La Couvertoirade

Llegamos a la Iglesia de San Cristóbal / Saint Cristòl cuyo ábside forma parte de las murallas y en cuyo interior podemos ver la Cruz de la Orden de Malta adornando sus columnas.

Iglesia de San Cristóbal, La Couvertoirade

Iglesia de San Cristóbal de La Couvertoirade

Iglesia de San Cristóbal, La Couvertoirade

Iglesia de San Cristóbal, La Couvertoirade

Junto a ella se encuentra el cementerio, partido en dos por la muralla y donde podemos ver estelas discoidales. Estos monumentos funerarios tienen forma de disco y tienen grabados símbolos cristianos y también paganos y los hemos visto en muchas iglesias del país vasco francés como por ejemplo en San Juan de Pie de Port.

Estela funeraria de La Couvertoirade

El Castillo de la Couvertoirade fue construido por los caballeros Templarios sobre una roca a finales del siglo XII, de esta época se conservan la vieja torre y la barbacana.

Los Templarios fueron militares y religiosos que nacieron para proteger las rutas y a los peregrinos que iban a Jerusalén construyendo para ello todo tipo de edificaciones defensivas como esta.

El Castillo de la Couvertoirade

A un lado del castillo, está la Puerta Sur que en su día fue gemela a la Puerta Norte, pero fue destruida en 1912 y cuyas bases se reconstruyeron en 1945 y el remate en 2007.

Puerta sur de La Couvertoirade

La Couvertoirade

Bordeando la muralla por el exterior, encontraremos, primero la Charca o lavogne, un poco más adelante los vestigios de unas cuadras templarias.

Más allá un orificio en la muralla llamado el Don del Agua, un pequeño pozo por el que los peregrinos que pasaban por el exterior podían beber sin necesidad de traspasar la muralla durante epidemias y guerras. Y en lo alto el Molino du Redounel recientemente restaurado.

Charca y Molino de La Couvertoirade

Estás en una zona con pueblos maravillosos, muy cerca se encuentra Albi, una ciudad que nos enamoró y que también pertecene a Midi Pyrenees y que te recomendamos visitar. Puedes descubrirla en nuestro post sobre qué ver en Albi.

Y hasta aquí nuestra visita a la aldea de La Couvertoirade, la recorrimos temprano y sus habitantes comenzaban a despertar por lo que la mayoría de locales estaban cerrados.

El pueblo vive del turismo, tiene muchas tiendas de artesanía de vidrio, cuero, cerámica y por supuesto restaurantes. Como puedes ver, la pequeña aldea de La Couvertoirade estaba casi vacía. ¿Te gusta encontrar así las ciudades que visitas?